Kali ni nak share resepi masakan paling malas but yet sedap.
Jom tgk bahan-bahannya *nak taip pepanjang pun dah malas ;P*
Bahan-bahan:
- 2 batang serai yang dititik
- 2 ulas bawang merah diricih halus
- Suku kotak santan Kara
- 2 helai daun limau purut
- 12 ekor udang
- Air
- Garam
- Asam keping
Cara-caranya:
- Masukkan serai dan bawang merah ke dalam periuk bersama sedikit air. Biarkan ia mendidih sebentar supaya bau bawang dan serai meresap ke dalam air tadi.
- Masukkan udang. Biarkan ia memasakkan diri mereka dengan biarkan dia merah sendiri. *smbil2 tu, balik2kan udang tu..supaya masak sekata*
- Masukkan santan dan air *air tu agak2, terpulang nak kuah pekat mcm mana*
- Masukkan garam, daun limau purut dan asam keping. Biarkan mendidih sekali dan padamkan api.
- Sedia dihidang!
Senang kan? Senang weih..ni lauk paling win kalau dah takde idea nak masak apa.. and of kos, udang mmg sangat menjadi penyelamat di kala diri malas nak pikir nak masak apa..hehhe
Daaa~~
No comments:
Post a Comment