Nak share resepi yang ringkas and yet sedap!
Bahan-bahan:
2 biji telur
3 biji cili api
3 ulas bawang putih
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
Kicap
Air
Cara-cara:
1. Dah tentu kena gorengkan telur mata tu dulu
2. Tumiskan cili api dan bawang putih
3. Masukkan sos tiram dan sos cili
4. Diikuti dengan kicap dan jugak air
5. Kacau dan ekjas kelikatan kuah yang diinginkan.
6. Masukkan telur dan sedia utk dihidang
Mudah bukan? Takyah garam dan gula pun sbb kat dlm sos yang kita gunakan tu pun dah ada byk bahan perasa tambahan.
Kalau nak fefeeling mcm kat kedai, letak la kat dlm mangkuk and tabur daun saderi atau daun ketumbar kat atasnya. Rasanya mesti ngam!
Portion yang saya masak ni adalah utk 2 org dewasa.
No comments:
Post a Comment